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Vins du monde

Italie, Espagne, Argentine, Chili, USA, vins natures…

Vins des USA : 410 000 ha, 4ᵉ producteur mondial. Guide complet de Napa Valley, Sonoma, Oregon, Washington State et leurs cuvées iconiques.

Vins du Portugal : 195 000 ha, plus de 250 cépages autochtones. Guide complet du Porto, Douro sec, Alentejo, Bairrada et Vinho Verde.

Vins bio, biodynamie et naturels : guide pratique des trois approches. Cahiers des charges, certifications, points communs et différences.

Vins d'Italie : 700 000 ha, 20 régions viticoles, 545 DOC/DOCG. Guide complet du Barolo, Brunello, Chianti, Amarone et autres.

Vins d'Espagne : 950 000 ha, 70 DO. Guide complet de Rioja, Ribera del Duero, Priorat, Sherry et autres régions emblématiques.

Vins du Chili : 137 000 ha, 14 régions viticoles. Guide de Maipo, Colchagua, Casablanca, Aconcagua et du Carménère retrouvé.

Vins d'Australie : 146 000 ha, 65 zones viticoles. Guide de Barossa, McLaren Vale, Margaret River, Yarra Valley et Penfolds Grange.

Vins d'Argentine : 215 000 ha, premier producteur sud-américain. Guide complet de Mendoza, Salta, Patagonie et du Malbec argentin.

Vins d'Afrique du Sud : 90 000 ha, 350 ans d'histoire viticole. Guide de Stellenbosch, Constantia, Swartland et du cépage Pinotage.

Rioja vs Ribera del Duero : tradition contre modernité, deux écoles du Tempranillo. Guide comparatif des deux grandes régions rouges espagnoles.

Barolo et Barbaresco : guide complet des deux plus grands rouges italiens. Cépage Nebbiolo, terroirs de Langhe, traditionnels vs modernes.