Domaine de la Romanée-Conti : guide complet du DRC
Domaine de la Romanée-Conti : 28 ha, 8 grands crus dont Romanée-Conti monopole. Guide complet du DRC, le sommet absolu de la Bourgogne.
Résumé rapide
Le Domaine de la Romanée-Conti (DRC) est le sommet absolu de la Bourgogne et l'un des trois ou quatre domaines les plus prestigieux au monde. 28 hectares dont 8 Grands Crus à Vosne-Romanée et Vougeot. La cuvée Romanée-Conti (1,8 ha en monopole) atteint 18 000-30 000 € la bouteille. Production confidentielle (5 800 bouteilles/an pour Romanée-Conti). Direction historique partagée entre les familles de Villaine et Leroy/Roch-Roux.
Histoire du domaine
Le domaine remonte au prieuré de Saint-Vivant fondé au XIᵉ siècle. La parcelle qui deviendra Romanée-Conti est cultivée par les moines depuis 1232. En 1631, la famille Croonembourg achète le clos de la Romanée.
En 1760, le prince Louis-François de Bourbon-Conti achète le domaine pour 80 000 livres, devançant Madame de Pompadour qui le convoitait. Il y annexe son nom : Romanée-Conti. Pendant la Révolution, le domaine est confisqué (1794) et vendu aux enchères.
En 1869, la famille Duvault-Blochet rachète le domaine. La famille de Villaine et la famille Leroy en deviennent co-propriétaires en 1942. Aujourd'hui, le DRC est dirigé par Aubert de Villaine (depuis 1965, retraité partiel) et Perrine Fenal-Roch-Roux (côté Leroy/Roch). Bertrand de Villaine et Henri-Frédéric Roch ont assumé des relais.
Les huit grands crus du domaine
Le DRC possède ou exploite 8 grands crus à Vosne-Romanée et Vougeot.
| Grand Cru | Surface DRC | Production an | Statut |
|---|---|---|---|
| Romanée-Conti | 1,81 ha | 5 800 bouteilles | Monopole DRC |
| La Tâche | 6,06 ha | 20 000 bouteilles | Monopole DRC |
| Richebourg | 3,51 ha | 12 000 bouteilles | Co-propriété |
| Romanée-Saint-Vivant | 5,29 ha | 17 000 bouteilles | Co-propriété |
| Grands Échezeaux | 3,53 ha | 11 000 bouteilles | Co-propriété |
| Échezeaux | 4,67 ha | 14 000 bouteilles | Co-propriété |
| Montrachet (blanc) | 0,68 ha | 2 000 bouteilles | Co-propriété |
| Corton (depuis 2009) | 2,27 ha | 7 000 bouteilles | Métayage |
La Romanée-Conti et La Tâche sont les deux monopoles emblématiques. La Romanée (sans "-Conti", parcelle voisine de 0,84 ha) appartient au Comte Liger-Belair, pas au DRC.
Le terroir : la Côte de Nuits suprême
Vosne-Romanée concentre la plus forte densité de grands crus de Bourgogne. Sept grands crus sur 24 hectares, sur des sols calcaires marno-calcaires bien exposés.
La Romanée-Conti elle-même couvre 1,81 hectare en mi-coteau, exposition est-sud-est, sol marneux peu profond sur calcaire dur. La pente y est modérée (4-5 %), le climat parfaitement abrité.
La Tâche occupe 6,06 hectares juste en dessous, sur sols similaires. Richebourg, plus au nord, est plus pentu et donne des vins plus puissants. Romanée-Saint-Vivant offre plus de finesse et d'élégance.
Vinification : le respect du terroir
Le DRC pratique une vinification traditionnelle bourguignonne, sans excès technologique.
- Vendanges : manuelles, tries au cep
- Vendanges entières : 100 % grappes entières (avec rafles) sur les grands crus
- Cuves bois : pour la vinification, pas d'inox
- Pigeage doux : sans extraction agressive
- Cuvaison : 18-22 jours
- Élevage : 16-18 mois en barriques 100 % neuves de chêne français
- Mise en bouteille : sans collage ni filtration
La biodynamie est pratiquée depuis les années 2000 sur l'ensemble des parcelles.
Profil aromatique des cuvées emblématiques
Chaque grand cru du DRC a sa signature aromatique propre.
Romanée-Conti
Profil le plus complexe et complet : rose ancienne, cerise noire, framboise, sous-bois, épices, parfois note de cuir russe et de tabac blond avec l'âge. Bouche d'une soyeuse incomparable, longueur quasi-infinie.
La Tâche
Plus exotique et puissante : épices orientales (cannelle, cardamome), fruits noirs, cuir, parfois note de truffe noire. Garde aussi exceptionnelle.
Richebourg
Le plus opulent et structuré : fruits noirs confits, sous-bois, épices, garde longue, finale chaude et profonde.
Romanée-Saint-Vivant
Le plus floral et délicat : violette, rose, fruits rouges, élégance pure.
Grands Échezeaux et Échezeaux
Plus accessibles, plus immédiats sur le fruit, mais d'une qualité largement supérieure aux meilleurs villages.
Montrachet blanc DRC
Le plus rare des Montrachet (2 000 bouteilles/an). Profil de noisette, citron confit, miel, beurre frais. Garde 30-40 ans. Prix : 8 000-15 000 €.
Les grands millésimes du DRC
| Millésime | Romanée-Conti caisse 12 |
|---|---|
| 1945 | 250 000-450 000 € |
| 1959 | 150 000-250 000 € |
| 1971 | 80 000-130 000 € |
| 1978 | 90 000-150 000 € |
| 1985 | 90 000-140 000 € |
| 1990 | 100 000-160 000 € |
| 1996 | 80 000-130 000 € |
| 2005 | 100 000-150 000 € |
| 2009 | 80 000-130 000 € |
| 2015 | 90 000-140 000 € |
| 2019 | 100 000-150 000 € |
Le millésime 1945 de Romanée-Conti détient le record d'enchères : 558 000 $ en 2018 chez Sotheby's New York pour une seule bouteille.
Distribution et allocation
Le DRC ne vend pas directement aux particuliers. La distribution se fait par allocation à un réseau d'importateurs et cavistes triés sur le volet.
L'allocation type : un client doit acheter une caisse panachée de 12 bouteilles (1 Romanée-Conti + 1 La Tâche + 2 Richebourg + 2 Romanée-Saint-Vivant + 2 Grands Échezeaux + 2 Échezeaux + 1 Montrachet + 1 Corton). Prix de la caisse panachée 2022 (allocation primeur) : 35 000-45 000 € selon source.
Le marché secondaire (enchères, négociants en gros, plateformes type Liv-ex) ajoute généralement 30-100 % de prime.
Garde et service
Les vins du DRC sont parmi les plus aptes à la garde au monde. Romanée-Conti : 50-100 ans. La Tâche : 40-80 ans. Richebourg, Romanée-Saint-Vivant : 30-60 ans. Grands Échezeaux, Échezeaux : 20-40 ans.
Servir entre 14 et 16 °C dans un grand verre Bourgogne. Décanter (et non carafer) les vieilles bouteilles 30 minutes avant le service. Sur les jeunes vins (moins de 10 ans), un carafage doux peut aider, mais le DRC se boit rarement jeune (politique d'attente recommandée).
Questions fréquentes
Pourquoi Romanée-Conti est-il si cher ?
Trois facteurs : terroir unique de 1,81 hectare en monopole, production confidentielle (5 800 bouteilles/an), demande mondiale captive (Asie, États-Unis, Europe). Le prix de sortie au domaine est de 4 500 € la bouteille. Le marché secondaire pousse à 18 000-30 000 €. Les anciens millésimes atteignent 100 000-500 000 € selon la rareté. Voir Pinot Noir.
Quelle différence entre Romanée-Conti et La Romanée ?
Romanée-Conti (1,81 ha) appartient au DRC en monopole. La Romanée (sans "-Conti", 0,84 ha) est la parcelle voisine, propriété du Comte Liger-Belair. Les deux sont des Grands Crus de Vosne-Romanée mais le terroir, la vinification et le style diffèrent. La Romanée est aussi extrêmement rare et chère (10 000-20 000 €).
Le DRC est-il vraiment le meilleur producteur de Bourgogne ?
C'est la référence historique et le plus côté commercialement. Mais d'autres domaines (Domaine Leroy, Domaine Armand Rousseau, Domaine Comte Lafon, Domaine Coche-Dury) atteignent un niveau qualitatif comparable, parfois supérieur selon les amateurs. Le DRC bénéficie d'un effet de marque et de rareté unique. Voir Domaine Leroy.
Comment acheter une bouteille de Romanée-Conti ?
Trois options : (1) acheter une allocation auprès d'un importateur (réservée aux clients établis avec historique d'achats), (2) participer à des enchères Sotheby's, Christie's, Bonhams (vérifier provenance), (3) passer par des plateformes spécialisées (Idealwine, Liv-ex). Méfiance : le marché des contrefaçons existe, particulièrement sur les vieux millésimes. Voir comment noter et classer un vin.
À lire ensuite
Tout voir →Salon : le Champagne mono-cru, mono-cépage, mono-millésime
Salon : 1 ha au Mesnil-sur-Oger, mono-cru, mono-cépage Chardonnay, mono-millésime. Le Champagne le plus rare au monde.
Lire l'articlePremier Grand Cru Classé de Saint-Émilion : guide complet
Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé : 14 châteaux dont Cheval Blanc et Pavie. Guide du classement révisable et de ses controverses.
Lire l'articlePétrus : le guide du mythe de Pomerol
Pétrus : 11,5 ha, 100 % Merlot, 30 000 bouteilles/an. Guide du château le plus rare et cher de Bordeaux.
Lire l'article